Agenda Foodista de Fin de Semana (19-21 de mayo)

Publicado el 19.05.2017


Semana Internacional de Mercados en Barcelona; Born Gourmet; Taller de bebidas vegetales; brindis popular con vinos con DO y el Mercado «Give’Me 5», con productos a menos de 5€. Esta es tu Agenda Foodista para el fin de semana. ¡No te pierdas nada!

Semana Internacional de Mercados en Barcelona. Foto: Oriol Casanovas.

Seguramente ya estás al tanto porque hemos publicado la noticia; el lunes pasado ha comenzado la Semana Internacional de Mercados. En Barcelona, para celebrarlo, hay preparado un programa lleno de actividades por todos los mercados de la ciudad. Talleres, conferencias, actividades para lxs niñxs, degustaciones y muchas más actividades que puedes consultar en nuestra Web.

Este año el país invitado es Gran Bretaña. Por ello se llevará a cabo un Showcooking de la cocina de ese país, en el Mercat del Ninot, conducido por Rooftop Smokehouse. En el Mercado de Clot, David Olivé enseñará a hacer licuados. Si quieres aprender los secretos de la cocina con flores, tendrás que ir al Mercat de la Concepció. Entre las actividades familiares, está el Taller Pintamos con chocolate, en Mercat de Sant Martí.

La cita: 20 de mayo Consultar horarios de actividades y localización.

Taller de Bebidas Vegetales

Llega el momento de tomar cosas fresquitas, y en SienTe lo tienen claro. Por eso han preparado un taller para aprender a elaborar bebidas vegetales en casa. También se enseñarán sus propiedades y la variedad de ingredientes que se pueden usar. La actividad estará a cargo del colectivo de nutricionistas The Happy Avocado. El precio del taller es de 5€, se incluye libro informativo con recetas, una consumición en el salón de té, degustación de bebidas de diferentes ingredientes. Hay dos horarios y es necesaria la reserva previa en la tienda o en thehappyavocadooo@gmail.com

La cita: 20 de mayo de 11 a 12:30h / 12.45 a 14:15

SienTe: c. Rogent, 96

Mercat Born Gourmet

Este fin de semana vuelve la plaza Pla de Palau el #MercatBornGourmet que organiza la asociación Barcelona Born Gourmet. Productos de calidad y sin intermediarios (directamente de sus productorxs) y a mejor gastronomía de la ciudad, se unen durante dos días. Se ofrecerán embutidos, pescados frescos traídos por la Cofradía de Pescadores de la Barceloneta, quesos artesanales, aceites de primera prensada, la famosa Coca de Folgueroles de Cal Mossen y mucho más.

Una de las opciones recomendables es ir a desayunar el Brunch de pagès con diversos platos cocinados al momento con los productos del mercado, servidos con una selección de vinos, cavas, cerveza y vermut. Para comer no te pierdas la cocina mexicana de Oaxaca que prepara Joan Bagur. En esta ocasión su míticos tacos al pastor y la «tostada» de cebiche de pescado de lonja. Pork… boig per tu, de Oriol Rovira, llevarà su clásico Arroz de montaña y el costillar de Cal Rovira. Actividades lúdicas, música y mucho más para disfrutar de la jornada.

La cita: 20 y 21 de mayo de 10:30 a 20h. Entrada gratuita

Pla de Palau

Día Movimiento DO

El 20 de mayo se celebra por primera vez el Día Movimiento vino D.O Se trata de una jornada festiva y popular,  para disfrutar y acercarse a descubrir los vinos con denominación de origen. Esta actividad se realizará en todos los rincones de España, y participan diferentes DO del territorio. La idea es que el día 20 a las 13:30h, nos reunamos, copa en mano, y desde la ciudad en la que estés, para brindar por el vino con denominación de origen y por movimiento DO. Participan las DO Catalunya, Alicante, Cariñena, La Mancha, Madrid, Navarra y muchas más.

La cita: 20 de mayo 13:30 consultar localización.

«Give me 5», el primer mercado con todos los productos por menos de 5€

“No venderé a más de 5€” es el mantra que se repetirá este domingo en la primera edición del Mercado Give’ Me 5 , porque todos los productos que se ofrecen allí tendrá un precio máximo de 5€: piezas de diseño, ilustraciones, ropa vitntage y la extensa oferta gastronómica.

La comida  será uno de los puntos fuertes del Give’ Me 5, con originales foodtrucks como Planets on the Road (la charcutería de Lloret de Mar que mezcla fórmulas innovadoras y tradicionales); platos vegetarianos de Vegetalia; Indígenas y su fusión de comida brasileña-mediterránea; Wild Food Caravan con una propuesta crudivegana o la bici-cafetería de los chicos de Milk’n’Coffee. En el universo Street Food nacional no pueden faltar las croquetas, en este caso de O’croquet y la novedad es la presencia de Sabor a Beirut, con platos de Líbano. Para el momento dulce: Dssert Bar y la pastelería vegana. Los vinos los pone Lagar Da Cachada y Vitae Kombucha, el té de moda. Por supuesto que esta jornada gastronómica vine acompañada de una selección de Dj’s brillante

La cita: 21 de mayo de 11 a 21h. Entrada Gratis

Nau Bostik: C/Ferran Turné, 1-11

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