Agenda Foodista de Fin de Semana (28 al 30 de septiembre)

El fin de semana de la Agenda Foodista comienza recuperando la tradición del porrón en Abrera; llenando la cesta de la compra con productos Km0, mientras descubres platos de Street Food del mundo en Mercats Paral.lels (en Poble Sec). También te llevamos a Vic a una feria de cocina, alimentación y turismo gastronómico y, como seguramente buscas un sitio para comer rico y darte un homenaje de fin de semana, te lo ponemos fácil con una buena selección de restaurantes mexicanos con menú entre 15 y 25€….

El 28, 29 y 30 de septiembre, Abrera ha decidido recuperar la memoria de los Porrones que, a mediados del siglo XX, atrajeron a la ciudad a personajes como Fleming, Errol Flynn, Mohammed V, Peret, Antonio Molina o Joan Manuel Serrat. Con este espíritu se lleva a cabo la primera Feria Gastronómica de Porrones de Abrera que además estará acompañada de los productos frescos de la comarca Baix Llobregat.

La tradición de los porrones de Abrera comenzó cuando Joanet Juher, a finales del siglo XIX, fundó un restaurante con un porrón gigante a la entrada: quien conseguía levantarlo, bebía gratis. Tuvo tanto éxito que otras tavernas le copiaron la idea subiendo la apuesta a dos tres y cuatro porrones. La Feria Gastronómica de Porrones hace honor a esta historia y se abre con un concurso de levantar el porrón, con exposición de fotografías antiguas, platos históricos de los hostales y otras actividades de cultura popular.

Durante los días 29 y 30 de septiembre, el Parque de Can Morral será el centro de la Feria, con espacios gastronómicos. También podrás encontrar diferentes actividades como talleres de cocina, actividades infantiles y actuaciones musicales. La entrada es gratuita y las degustaciones con sistema de tickets. Puedes encontrar toda la programación en la Web del Ayuntamiento y la de AGT

La cita: del 28 al 30 de septiembre
Abrera

Siempre te recomendamos pasar un momento del sábado en algún mercado y, esta vez con más razón. El Mercat de la Terra de Barcelona, realiza una colaboración especial con Eat Street y, juntos, son Mercats Paral.lels. Esta edición es una oda a los productos ecológicos y de proximidad, en la que productorxs y chefs trabajarán mano a mano, para convertir los productos locales en platos internacionales de Street Food.

Toda una fiesta de la gastronomía sostenible en la que encontrarás una hamburguesa china de EsChina Space elaborada con las verduras de El Tros d’Ordal; un Bun de cerdo crujiente by La Porca, con queso de Formatges del Pujol-Orra; o el helado de pistacho catalán de Les Garrigues versionado por Paral·lelo Gelato. Además podrás llenar la cesta, degustar productos, escuchar buena música y pegarte un bailoteo. Todo con entrada gratis.

La cita: sábado 29 de septiembre de 10h – 23h
Parc de les 3 Xemeneies, Poble-sec

 

Seguimos moviéndonos por Cataluña y, después de degustar algunos platos de comida callejera nos vamos para Vic porque el Gremio de Hostelería de Osona organiza la 1º edición Observatorium Gastronomic Osona. Se presentarán novedades (culinarias, para Pymes, de gestión empresarial, etc.), así como los productos de la terra. La Feria está dirigida a amantes de la cocina y a profesionales, que quieran conocer las novedades del sector.

El Observatorium Gastronomic Osona está dividido en diferentes áreas de expositores para conocer de primera mano las elaboraciones, probar productos y servicios, así como acercar la restauración, el comercio y el turismo gastronómico. En el área de restauración se presentarán maquinarias, servicios de mantenimiento, higiene, productos para establecimientos de restauración y empresas de elaboración, organizando una serie de actividades para potenciar su actividad conjunta. En el área de comercio participarán tiendas y productores de alimentación y bebidas. También hay un sector destinado al turismo gastronómico donde se presentarán ofertas de turismo rural, ocio, promoción de productos y recetas tradicionales.

Por otro lado, hay una gran variedad de actividades programadas (gratuitas), con el objetivo de aprovechar el máximo el encuentro. Podrás elegir: curso de seguridad e higiene a la cocina, para aprender los conceptos básicos de microbiología, tipo microorganismos, principales patógenos, etc.; cocinando por el mundo; exposición de los panes sin gluten y mucho más. En la Web del evento encontraràs los horarios y detalles de cada una de las actividades http://Observatoriumgastronomic.com

La cita: hasta el 1 de octubre de 10 a 19:30h
Recinto Ferial el Sucre (Vic)

Y si estás buscando un lugar para comer este fin de semana, la Agenda Foodista te propone participar de la Mexican Restaurant Week de Atrápalo. Más de 46 restaurantes mexicanos de Barcelona y Madrid participan de esta iniciativa, junto al Consejo de Promoción Turística de México. Encontrarás menús exclusivos y precios especiales entre 15 y 25€ (hasta el 30 de septiembre).

Toda la información sobre esta campaña y los productos y precios especiales que ofrece se pueden ver en el site diseñado en exclusiva para esta ocación. Además, para disfrutar de los precios especiales, deberás reservar en la mismo Web tu restaurante mexicano favorito de Madrid o Barcelona

La cita: hasta el 30 de septiembre
Barcelona y Madrid

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