Agenda Foodista de Fin de Semana (4-6 de mayo)

Abrimos el viernes con un ciclo musical maridado con vinos de la DO Catalunya. El sábado a la mañana, como ya es habitual, nos vamos de mercado de productos frescos a Sitges y, por la noche, podemos tomar los mejores cócteles del mítico Employees Only sin movernos de Barcelona. Ruta de tapas en hoteles de lujo de Barcelona y Madrid (a precios muy accesibles) o participar de una cata de quesos suizos en el Círculo de Bellas Artes de Madrid, son otras de las opciones de este fin de semana de la Agenda Foodista.

 

Este viernes comienza en Barcelona el ciclo Terrats en Cultura, maridado con vinos de la DO Cataluña, con la actuación de Delafé . Un espectáculo de música y poesía protagonizado por Oscar D’Aniello (del grupo Delafé y las Flores Azules) y el pianista de Rafel Plana. Este ciclo funciona de una manera particular, ya que se realiza en pequeño formato y no se indica previamente la dirección exacta del sitio (sí el barrio). Una vez que compras tu entrada te enviarán la localización exacta del sitio, que será una azotea en algún lugar emblemático de la ciudad. La entrada anticipada cuesta 15€ y se ofrece una copa de vino. Más información, aquí

La cita: 4 de mayo a las 20h
Les Corts

El sábado a la mañana tenemos una cita con la cesta de la compra en el Mercat de la Terra de Sitges, que organiza Slow Food Garraf i Penedès con el Ayuntamiento de Sitges. Allí podrás comprar verdura y fruta ecológica de Can Pere, también llevarte un frasco de miel, quesos, embutidos o una botella del exquisito Malvasia y la cerveza artesanal de Sitges; las conservas caseras de La Caseta o los dulces de La Pastissera.

El programa se completa con un taller de música para niñas/os, coordinado por Projecte Calima; taller de castellers La Colla Jove de Castellers de Sitges y más actividades culturales.

La cita: 5 de mayo,
de 10 a 14h.
Plaça de Catalunya Sitges

Si eres amante de la buena coctelería, no puedes perderte la oportunidad de conocer Employees Only. No te adelantes, que la Agenda Foodista no te lleva a Nueva York sino que podemos disfrutar sus míticos mixes sin movernos de Barcelona. Hasta el 19 de mayo, The Banker’s se transforma en un bar newyorkino con una oferta de Late Night Menu.

Este pop-up es una iniciativa del hotel Mandarin Oriental con Pernod Ricard España que recrea Employees Only, en 2015 fue considerado por “The World’s 50 Best Bars” el cuarto mejor bar del mundo. Para ello se cambió toda la ambientación del bar, convirtiéndolo en un Speakeasy al que se accede por una entrada ‘secreta’. Esta es la primera vez que Employees Only se traslada a Europa incluyendo a sus bartenders, así que no lo dejes pasar.

La cita: hasta el 19 de mayo. Martes y miércoles de 19:30h a 1h.; de jueves a sábado de 19:30h a 3h.

Mandarin Oriental Barcelona Paseo de Gracia 38-40

Por tercer año consecutivo volvemos a disfrutar de Hotel Tapa, una ruta por los hoteles de lujo (5 estrellas o 5 estrellas GL) de Barcelona y Madrid que ofrecen alta cocina. Todos los participantes competirán por el premio a la mejor tapa de autor de su categoría. Hasta el 31 de mayo se puede degustar la tapa especial cada hotel participante, maridada con vino o con cava, a un precio que oscila entre los 7€ y los 9€ (con bebida incluida).

Entre las propuestas, hay tapas tan deliciosas como el Pichón con meloso de guisante lágrima”; las Ribs de corvina con salsa BBQ del mar; Pulpo templado con escabeche de cítricos o Capuchino thai de gamba roja. Hay opciones vegetarianas como una tierra comestible sobre salsa romesco de la que nacen verduras y hortalizas primaverales. Más información sobre horarios y hoteles participantes, en su Web

La cita: hasta el 31 de mayo
Barcelona y Madrid

Le Gruyère AOP,
Emmentaler AOP, Sbrinz AOP, Appenzeller, Tête de Moine AOP, L’Etivaz AOP y Vacherin Fribourgeois AOP. Si estas palabras no te suenan extrañas, entonces ya tienes el primer paso para transformarte en un/a Master Cheese. Este fin de semana en Círculo de Bellas Artes de Madrid acogerá la IV edición de Master Cheese de quesos suizos y nos invitan a ponernos a prueba en el concurso que elige al mejor catador/a de queso. A través de este enlace puedes inscribirte gratuitamente para participar

Para aquellas personas que no se sientan iniciadas en el mundo del queso, pueden comenzar a ‘entrenar’ para el año que viene, participando de la Masterclass abierta de Enric Canut (13h), seguida de una degustación pública de quesos suizos. A partir de las 16h se llevará a cabo la cata (a puertas cerradas y con lxs previamente inscritxs). El certamen este año incorporará Master Cheese Art con el artista Diego Zappa, que elaborará una Menina de Velázquez realizada con auténtico queso suizo.

La cita: 5 de mayo de 13 a 18h.
Círculo de Bellas Artes de Madrid: Alcalá 42 

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