Arroz para frenar la pandemia en África

Publicado el 08.05.2020


BonDiaMon y África, Stop Malaria son dos pequeñas ONGs que cooperan en Gambia y Senegal, llevando arroz a las poblaciones más desfavorecidas para frenar la pandemia.

Este año, debido a la situación que ha creado la pandemia mundial, se han cerrado las fronteras de muchos países africanos. Esto ha ayudado a frenar la expansión del virus en el continente, pero se han visto afectados por otro gran problema: el hambre.

Arroz para frenar la pandemia en África

El aumento del precio de los alimentos y la incapacidad de los gobiernos para garantizar el abastecimiento a toda la población, hace prácticamente imposible que las personas puedan estar confinadas en sus casas.

Por otra parte, en países como Gambia, el PIB per cápita del 2018 fue de 603€ (frente al PIB de España de 26.440€), la gente no cuenta con recursos extras que les permitan sortear la pandemia, ya que no pueden más que vivir al día.

La crisis alimentaria a la que se enfrenta África traerá consecuencias devastadoras según lo ha indicado la OMS, pero está en nuestra mano aportar nuestro granito… de arroz.

Ningún plato vacío. Acciones solidarias para frenar la pandemia en África

Ningún plato vacío

Las ONG BonDiaMon y África, Stop Malaria se han puesto manos a la obra llevado a más de 200 personas voluntarias a colaborar en el terreno. Además, también han  activado la campaña #NingunPlatoVacio, mediante la cual recaudan dinero para comprar sacos de arroz que distribuyen entre los poblados más pobres de Gambia y Senegal.

Por otra parte cocineros/as, nutricionistas y bloggers se han sumado, colaborando con a esta campaña para frenar la pandemia, aportando recetas veganas elaboradas con arroz, que se envían por correo electrónico a las personas que hagan donativos (sin importar la cantidad que sea). Cada receta es diseñada por Ari Folgueira, que transforma las elaboraciones en una infografía.

Luchando también contra la malaria

La malaria, es una enfermedad que hoy se puede prevenir y curar, sin embargo sigue matando a 400.000 personas cada año, principalmente niños y niñas menores de 5 años y mujeres embarazadas. Esta enfermedad está íntimamente relacionada con la nutrición. Cuando el parásito replica, lo hace en los glóbulos rojos de la sangre, haciéndolos estallar para poder pasar al torrente sanguíneo causando anemia.

Así pues, una persona con desnutrición tiene peor pronóstico con esta enfermedad. En breve llegará la temporada de lluvias a la zona, y con ella la malaria y la neumonía.

Gambia podría haber sido el siguiente país en eliminar la malaria, pero se prevé que debido a las medidas tomadas para frenar la pandemia, el país retrocederá a la situación que tenían hace 20 años, en la lucha contra esta enfermedad.

Arroz para frenar la pandemia en África

Un grano de arroz puede inclinar la balanza

Por el momento ya se han llevado 1200Kg de arroz, a un pequeño poblado de Gambia. Pero, granito a granito, y con tu colaboración podrán seguir llenando platos. El dinero recaudado se envía a los colaboradores locales, que se encargaran de comprar el arroz y repartirlo entre las familias más necesitadas.

Cada saco de arroz de 50 Kg cuesta 26€, así que cualquier aportación al proyecto será bien recibida. También puedes colaborar enviando las recetas u ofreciendo la ayuda que esté a tu alcance.

Hasta el momento han logrado recuadrar 1221€ y tienen como objetivo llegar a los 1500€, en 11 días más. En este enlace tienes el contacto directo con la organización, para no dejar ningún plato vacío.

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