Conocíamos la cocina de Iolanda Bustos pero hasta el momento no habíamos tenido la oportunidad de probar un menú completo salido de sus manos o, más bien, de su huerta. Aquí te contamos cómo son sus platos hechos con flores, brotes y hierbas silvestres….

La Agenda Foodista de este fin de semana es un especial ‘Mercados de Barcelona’. Muchas actividades gratuitas para que recorras la ciudad y comas productos de proximidad. Van Van Market, Eat Street, Mercado ecológico de Fort Pienc, Tast Solidari y VeggiWorld, no te pierdas nada…

El lunes 27 de marzo a las 18:30 se realizará el primer taller dentro del ciclo “Lunes de La Boquería”. Bajo el título: “Mezclas: culturas y productos”, Los Foodistas junto al famoso Quim de La Boquería haremos una charla-degustación sobre la gastronomía como espacio de cruce cultural. La actividad es gratuita. ¡Te esperamos!

La Agenda Foodista de este fin de semana te propone ir de Tapas al Museo del Diseño de Barcelona, para visitar su nueva exposición; una degustación gratuita de vinos o atreverte a desafiar los prejuicios sobre la comida vegetariana, en la nueva edición de Eat Street. No te pierdas nada….

La comida saludable no es una moda, sino una realidad. Prueba de ello es la multiplicidad de mercados de productos frescos y de proximidad, alrededor de los cuales se concentran también sesiones musicales, talleres, degustaciones y Street Food de calidad. La Agenda Foodista de Fin de semana, te propone pasearte por los mejores mercados de Barcelona…

Este fin de semana tenemos la oportunidad de escuchar en Barcelona a Carlo Petrini, fundador y presidente del movimiento Slow Food. Además, una nueva edición del mercado de la tierra y del Street Food, dedicado al fuego. La Agenda Foodista te lo cuenta todo…

Esta Agenda Foodista de fin de Semana está dedicada a los mercados de productos ecológicos, frescos y de proximidad. Si tu propósito del 2017 es comer mejor, si estás a dieta o si los vegetales y productos artesanales ya forman parte de tu vida, esta Agenda es para ti…

El 1 de noviembre se celebra el Día Mundial del Veganismo, una jornada que tiene lugar desde 1994 para tomar consciencia sobre el trato que se les da a los animales y el daño que puede causar sobre el planeta, el exceso de consumo de carnes.

Desde el domingo 23, y hasta el 26 de octubre, tendrá lugar el Forum Gastronómico de Barcelona, que reunirá más de 100 ponentes (con nombres como: Carme Ruscalleda, Nandu Jubany, Jordi Cruz, Paco Torreblanca, etc.) Este año la feria será más grande, y habrá un lugar especial para la pastelería, postres, chocolates y helados. Aquí te contamos las novedades