En 1983 nació Avla Vinícola, una escuela privada que se ha convertido en la más antigua de España. Desde hace 35 años, y de manera ininterrumpida, desarrollan un trabajo de docencia encomiable en el mundo del vino.

No sabemos si estás de puente por Barcelona o si et ha tocado quedarte en la ciudad, pero sea lo que sea la Agenda Foodista de fin de semana te propone un montón de planes gastronómicos para pasarlo en grande….

Seguramente habrás oído hablar de los vinos y sus Denominaciones de Origen, sin embargo desde hace unos años se ha puesto en nuestro vocabulario otros términos: vinos de finca y de villa. Te contamos cómo distinguir estos vinos en los que manda el terruño y la climatología

Los días de calor nos invitan a beber vinos ligeros que, además, mariden bien con los platos estivales. Flor de Muga saca su segunda añada (2017), un vino rosado que destaca por su elegancia y frescura, que te invitamos a descubrir….

El 5 de julio se celebró la 4a Nit de l’Enoturisme de Catalunya un evento que reconoce las mejores iniciativas del sector del turismo enológico. Bodegas, alojamiento y restauración, experiencias únicas en torno al mundo del vino, estos son los más destacados….

Vino, jazz y verano son una ecuación ganadora. Te contamos cuáles son los tres festivales que no debes perderte este verano, además con opciones para todos los bolsillos y muy cerca de Barcelona.

Muchas veces asociamos maridar vinos (u otras bebidas) con restaurantes caros. Nuestro sommelier te enseña a hacer maridajes en casa, con la cocina del día a día, seleccionando vinos ricos y económicos (por menos de 5€) ….

Jordi Roca, chef pastelero de El Celler de Can Roca, presenta “Anna Rocks”, un helado de cava de dos sabores distintos elaborados con el nuevo cava Anna Ice Edition Rosé y su antecesor Anna Ice, que podremos disfrutar este verano en sus heladerías…

La reseña de Libros Foodistas esta vez se centran en las guías gastronómicas indispensables para que le saques partido al 2018. Dónde comer en Barcelona, los mejores quesos y vinos del supermercado o lowcost, todo en un solo lugar…