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Restaurante Melós: técnica que hace brillar lo sencillo

Publicado el 16.02.2026 en Alta gastronomía, Restaurantes

Restaurante Melós - Los Foodistas

El Restaurante Melós surge de la reflexión de Miquel Pardo y su equipo. Esta propuesta, abierta a finales de 2025, une técnica extrema y sabores de la tierra en una carta excepcional.

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