Los maestros cerveceros de Damm junto al creador de armonías François Chartier acaban de lanzar Equilater, una cerveza Imperial Stout elaborada utilizando los conceptos del maridaje molecular.

La celebración del Barcelona Beer Challenge 2020 se realizó on line, y se otorgaron premios en 62 categorías diferentes. Edge Brewing, ha sido elegida la mejor cervecera del año

Este año no se pudo celebrar el Barcelona Beer Festival, pero el Barcelona Beer Challenge 2020 que hubiera tenido lugar en marzo, se traslada a YouTube los días 15 y 16 de abril a las 18h.

La marca impliK2 saca al mercado la quinta cerveza de la línea Attack the Krab!! cuyos beneficios se destinarán a la investigación contra el cáncer, del grupo de investigación de la leucemia del Institut de Recerca Sant Pau. ¡Súmate al ataque solidario….!

Tenemos mucha información sobre lo que comemos y bebemos y accedemos a más productos, pero ¿cómo elegir lo mejor sin ser un experto/a en cada tema? Aquí tienes cinco guías para conocer de cervezas, vermut, café, aceite de oliva y de cocina tradicional del sur de España…

Ya está aquí la cita cervecera más importante del sur de Europa. Este año disfrutaremos de 120 surtidores y 646 cervezas, catas, degustaciones, maridajes y conferencias que tendrán lugar del 15 al 17 de marzo en la 8º edición del Barcelona Beer Festival ….

No sólo con vino se marida la comida. Cerveza; sidra; hidromiel, kombucha y otras bebidas fermentadas también pueden ser excelentes compañeras par crear armonías y contrastes. El sommelier Javier Campo nos enseña cómo hacerlo…

Este fin de semana la actividad de la Agenda Foodista se traslada a Hospitalet para participar de Barcelona Beer Festival, hacer un alto en el QuintoTapa y, si prefieres irte de restaurante por Barcelona o Madrid también te proponemos opciones….

Llega la 7ª edición de Barcelona Beer Festival, con más de 500 cervezas artesanales de elaboración nacional e internacional. Talleres, degustaciones, Barcelona Beer Challenge 2018 y propuestas culinarias son algunas de las actividades….