Catas, asesoramiento personalizado, visitas enoturísticas, novedades del mundo del vino y más beneficios forman parte del Club Celler Masroig. Estos son todos los detalles que debe conocer un winelover…

Llega la edición 2019 de Banc Sabadell ViJazz, un fin de semana completo para disfrutar de los mejores vinos del Penedès y nombres destacados de la escena nacional e internacional del jazz. Conciertos y actividades gratuitas…

El 5 de julio se celebró la 4a Nit de l’Enoturisme de Catalunya un evento que reconoce las mejores iniciativas del sector del turismo enológico. Bodegas, alojamiento y restauración, experiencias únicas en torno al mundo del vino, estos son los más destacados….

Vino, jazz y verano son una ecuación ganadora. Te contamos cuáles son los tres festivales que no debes perderte este verano, además con opciones para todos los bolsillos y muy cerca de Barcelona.

No para de sonar la palabra “turismofobia” asociada a Barcelona y otras ciudades de España, término que enmascara problemas reales en el que se juegan cuestiones como la asfixia de la población local. La gastronomía es una pieza clave en el campo del turismo, pero ¿es también responsable del desmadre turístico?

«All cremat» es el nombre de una receta marinera del S XIX, de la zona de Vilanova (Barcelona), que condensa la historia local y los cruces entre cultura que conforman las tradiciones culinarias. Pesca del día y unos pocos vegetales, son la clave de esta preparación que vale la pena conocer. Te contamos su historia y cómo disfrutarlo en su punto óptimo…

Este fin de semana la Agenda Foodista viene a toda velocidad y te lleva al Penedès para participar del Festival ViJazz. Luego nos vamos a Hospitalet con Eat Street y también a celebrar el «San Pollín», el particular San Fermín del Parque Agrario de Llobregat. Además están los planazos de Perú Lovers con menú especialmente diseñados para la ocasión a precios accesibles y la noche vinos de Garnacha blanca. ¡Despegamos!

Los supermercados ofrecen todo tipo de Aceto Balsámico pero, salvo alguna rara excepción, lo que compras está muy lejos del producto auténtico. Estuvimos en una cata de uno de los Acetos más antiguos de Italia y te contamos lo que debes saber sobre este productos…

Para conocer el único café que se cultiva en Europa, hay que acercarse al valle de Agaete, donde unos pocos productores elaboran uno de los café más gourmet del mundo. Estuvimos con ellos para contarte cómo se hace esta joya bebible..