Después de ocho años, el espacio gastronómico clandestino Spoonik Club reabre sus puertas de Barcelona para ofrecer su última temporada antes del cierre: The Last Season

El programa de premios The world’s 50 Best Restaurants volverá en forma física el 5 de octubre de 2021 en Amberes, Flandes. Estos galardones son un barómetro de las tendencias gastronómicas mundiales y de los mejores destinos para vivir experiencias culinarias únicas.

Mas Marroch es el proyecto de los hermanos Roca, abierto en 2020 y surgido después del período de confinamiento. Su carta es un recorrido por la memoria gustativa de los platos icónicos de El Celler de Can Roca.

El Celler de Can Roca con 3 estrellas Michelin y reconocido como uno de los mejores restaurantes del mundo, es también ahora uno de los más seguros gracias a la instalación de una innovadora tecnología para eliminar todos los virus suspendidos en el aire que, además, permite saborear mejor la comida.

La organización de los The World’s 50 Best Restaurants, el 3 de julio comenzará una serie de subastas para apasionadxs de la comida y viajes. Se podrá pujar por experiencias gastronómicas con los mejores chefs del mundo.

Recetas sencillas para que puedas hacer en casa hasta con niñxs, firmadas por grandes chef como Nacho Manzano; Iolanda Bustos; Eduard Xatruch, Oriol Castro y Mateu Casañas; Jaime Lieberman y Jon Giraldo.

Ángel León se hace llamar el chef, porque su cocina fundamentalmente se basa en los productos que salen de allí. En la constante búsqueda e investigación ha descubierto el azúcar marino

Uno de los mejores restaurantes del mundo de Tokyo se queda sin sus tres estrellas Michelin, por no cambiar su sistema de reservas

Hasta septiembre tienes tiempo de visitar dos exposiciones sobre la cocina catalana más internacional. Una en el Museo del Empordà y la otra en el Palau Robert. Te adentrarás en la cocina de Ferran Adrià, Núria Serrat, Carme Ruscalleda, Paco Pérez y otros grandes cocineros/as.