Sal Maldon presenta #MaldonTalent, una iniciativa que otorga dos becas de cocina para estudiar en MOM Culinary Institute. La ayuda financia la mitad de la matrícula elegida

El panorama gastronómico barcelonés celebra una incorporación significativa con la apertura del Restaurante Macambo, que marca el retorno del chef Roberto Sihuay a la Ciudad Condal, ahora al frente de su propio proyecto.

Florencia Abella, chef globalmente reconocida, ha sido nombrada Chef of the Year 2025 y mejor chef nórdica por Falstaff. Desde el restaurante Ekstedt, de Estocolmo, redefine la gastronomía con una cocina completamente analógica.

En el corazón de Aubrac, donde la tierra y la tradición convergen, se encuentra el restaurante Cyril Attrazic, un bastión de la gastronomía francesa que desafía las convenciones y redefine los límites del sabor.

La feria popular Andorra Taste reúne una veintena de restaurantes y pastelerías del país, para celebrar la tercera edición de este encuentro anual.

Jiribilla acerca las fronteras de España y México con productos locales, recetas y la hospitalidad de las mesas mexicanas. Este restaurante es también el regreso de Gerard Bellver a su tierra natal.

El día 2 de septiembre, el chef Jean Louis Neichel vuelve a encender los fogones, para ofrecer una cena especial, reviviendo platos y sabores de su famosa cocina.

La revista Foodie Culture Barcelona, en colaboración con marcas líderes del sector gastronómico, organizó la primera edición de Foodie Chef’s Table, una comida para chefs

La Asociación Les Toques Blanches que reúne a chefs comprometidos con la región francesa de Roussillon-Occitanie celebrará Palais des Chefs, una gran gala que pone en valor la cocina, vinos y productos de la zona.