El congreso Discover-Eat de Sigüenza marca las pautas del gastroturismo no urbano, un modelo que se apoya en la hospitalidad, la identidad del territorio y la cooperación entre vecinxs

Estos son los planes definitivos que hacer en Andorra este verano con la propuesta sibarita de UNNIC, el epicentro premium que fusiona alta gastronomía, espectáculos y talleres exclusivos.

Descubre la propuesta culinaria de UNNIC Andorra, un espacio que integra cocina tradicional, fusión japo-peruana y estilo tex-mex. Una experiencia gastronómica y de ocio completa situada en el centro del Principado para todo público.

Visitamos Lunel, cerca de Montpellier, descubrimos el proyecto culinario de Maison Soubeiran. La chef Carole articula una cocina intuitiva, efímera y de proximidad que respeta el ritmo de la naturaleza.

Barcelona acoge la primera edición de The Lobby– Hotel & Gastro Talks, una jornada pionera para el sector F&B hotelero en España. Podrás conocer a referentes internacionales y nacionales que abordarán la gestión, la rentabilidad y la sostenibilidad

Mediterráneo es el restaurante gastronómico del Château Capitoul de Narbona, un sitio perfecto para descubrir el territorio a través de platos y vinos de la zona, en una escapada relajante a dos hora de Barcelona.

Hacemos un recorrido por los vinos de La Rioja Alta, para descubrir a través de ellos la historia, el territorio y el patrimonio de la región.

Montpellier es una ciudad dinámica y muy atractiva para una escapada, que te permitirá saborear la diversidad de la gastronomía del sur de Francia. Estas son los lugares y actividades que no te puedes perder.