Desarrollado conjuntamente por la Asociación Hostelería Madrid y AENOR, CÉNIT es el primer distintivo de calidad y seguridad alimentaria, específico para negocios de hostelería españoles

El 10 de febrero es el Día Mundial de las Legumbres, declarado por la Asamblea General de las Naciones Unidas. Este alimento juega un papel decisivo contra el cambio climático, y estas son las razones….

La Agenda Foodista de este fin de semana la dedicamos a la celebración del amor, con los mejores planes para San Valentín. Libros, vinos, menú con vistas al mar y otras opciones para brindar por la pasión a lo que más te guste…

La Boquería forma parte de la Red de Mercados Municipales de Barcelona, compuesta por cuarenta mercados, alimentarios y no alimentarios,…

La ensaladilla rusa es toda una institución en el universo de las tapas de España. Como cada año, se ha elegido la mejor y la puedes probar en Málaga

Te proponemos cuatro menús diferentes y cenas para grupo para celebrar la Navidad, con opciones más allá de los tópicos tradicionales. Para todos los presupuestos, sin perder la calidad

Vuelve el Fórum Gastronómico Barcelona del 18 al 20 de noviembre. Un encuentro con propuestas innovadoras, tendencias gastronómicas europeas que se llevará a cabo bajo el lema “(Re) pensar la gastronomía” y reunirá a grandes nombres de la cocina internacional.

El jurado de World Cheese Awards 2019 se proclamó, y ya podemos conocer cuál es el mejor queso del mundo. Se trata de un queso azul elaborado en la ciudad de Oregón, en Estados Unidos.

El 5 de septiembre se celebró en el Teatro Liceu un cena solidaria, recaudando 67.000€ a favor del Casal dels Infants, con la participación de grandes chefs como Nandu Jubany, Albert Adrià y Carles Gaig, entre otros.