Premio Ciudad de Barcelona a la Gastronomía

La ciudad de Barcelona es un lugar cosmopolita y espacio de tránsito para turistas que, desde diferentes puntos del mundo, viajan para pasearse por sus calles. Esto ha hecho que Barcelona perdiera parte de su identidad, detrás de cadenas de restaurantes, paellas congeladas, y sangrías servidas en vasos que parecen bidones decorados con pajitas de colores. La Boquería, uno de los mercados emblemáticos de la ciudad, también se transformó al ritmo del turismo, pero hay lugares que resisten como el bar Pinotxo.