Ya es tiempo del Roscón, el último de los dulces de las festividades. A pesar de que se toma el día de los Reyes Magos, su origen no tienen nada que ver con sus majestades de oriente y tampoco es un dulce típico de España. Esta es su historia y las cinco claves para que puedas reconocer el verdadero Roscón artesanal …

Estos días están marcados por las fiestas de navidad, fin de año y reyes, y todas las actividades gastronómicas se concentran allí. También es el momento de las vacaciones de invierno de lxs peques, así que la Agenda Foodista de este fin de semana está dedicada ellxs y a también a los que no lo son tanto ….

El Panettone es un dulce típico de Navidad de la tradición italiana, pero hoy se suman a los turrones, polvorones y mazapanes de las mesas españolas. La producción industrial ha crecido en los últimos años, así que aquí encontrarás consejos expertos para distinguir el verdadero Panettone artesanal…

El Grupo Sagardi ha otorgado la distinción de ‘Txapeldun del Año 2018’ a Donostia, una ciudad que logró posicionarse como una de las capitales gastronómicas del mundo…

La Agenda Foodista de este Fin de Semana te propone un mercado de navidad, una Feria que tiene como protagonistas al Pota Blava y la alcachofa, Street Food centrado en el universo del queso y actividades gastronómicas para lxs más peques de la casa….

¿Puente y estás en Barcelona? No pasa nada, la Agenda Foodista tiene un buen plan para que disfrutes de la ciudad como si estuvieras de vacaciones. Mercados de productos frescos, actividades enogastronómicas y un restaurante para una comida informal…

Y comenzamos el último mes del año con recomendaciones gastronómicas para disfrutar en Barcelona y Sitges. Afrontamos el inicio del mes más festivo con buen pié, porque te proponemos actividades que giran en torno a lo artesanal, ecológico y de proximidad. Al Those Food Market, Mercat de la Terra y una rica comida basada en productos bio…

Comenzamos el fin de semana con un regalo especial para nuestrxs lectorxs, con un descuento en productos de cocina (por el Blackfriday); seguimos con tapas de Km0; el Mercat de la Terra de Sitges con los primeros calçots de Valls de la temporada y cerramos el domingo con comida japonesa en Barcelona y Madrid. Actividades con entrada gratuita…

No, quédate tranquilx, no se puso de moda otra fiesta norteamericana, pero estamos en la fecha de celebración del Día de Acción de Gracias, y queremos hablarte de una costumbre relacionada como las cosechas y una comida especial, que también puedes tomar en Barcelona…