Una taquería en el barrio de Gracia (Barcelona), donde comer bien y a buen precio. Su carta es pequeña, pero hay opciones para todos los gustos. Allí encontrarás platos mexicanos y otros de inspiración Tex-Mex.

¡Sí, ya es fin de semana!, y aquí tienes tu Agenda Foodista para que le saques el mejor partido, con talleres para aprender a hacer pasta italiana vegetariana, degustar té y también salir a comer a la calle, en un evento de Street Food dedicado al picante. Por supuesto tampoco faltan las cervezas (artesanales). La mejor información de lo que pasa en Barcelona…

Green Spot es un restaurante de comida vegetariana y vegana, que presta especial atención a las intolerancias alimenticias. La carta y la ambientación del lugar lo desmarcan de otras ofertas que tienen a los vegetales como protagonistas. Aquí encontrarás healthy food sobrosa y bien presentada.

En el marco del Fórum Gastronómico de Barcelona, se ha otorgado al premio al Cocinero del Año a Vicent Guimerà, chef del restaurante L’Antic Molí de Ulldecona.

Desde el domingo 23, y hasta el 26 de octubre, tendrá lugar el Forum Gastronómico de Barcelona, que reunirá más de 100 ponentes (con nombres como: Carme Ruscalleda, Nandu Jubany, Jordi Cruz, Paco Torreblanca, etc.) Este año la feria será más grande, y habrá un lugar especial para la pastelería, postres, chocolates y helados. Aquí te contamos las novedades

Tal vez cuando pienses en comida mexicana te vengan a la cabeza los nachos, los crispy tacos, burritos o la imagen de la comida rápida, sin embargo todos ellos están bastante lejos de la cocina mexicana tradicional. Si quieres conocer los platos y sabores auténticos de México, te llevamos sin escalas hasta el restaurante Oaxaca.

Podríamos decir que cocina combina materias primas y crea un lenguaje que busca conmover los sentidos y provocar una cascada de emociones en quien la disfruta y, por ello se acerca al mundo del arte. Como se educa el oído o el ojo para percibir el arte, también es posible educar el paladar. En fin, arte y gastronomía se dan la mano y, en este caso Los Foodistas hemos colaborado con la Fundación Han Nefkens y la Fundación Tapiès en un proyecto muy especial…

Los fines de semana son para levantarse tarde y darse algunos gustos que no nos podemos permitir durante la semana. Por ello en la Agenda Foodista de fin de semana, te proponemos buenas opciones para que lo pases bien comiendo y también siendo solidarix con quienes lo necesitan. Aquí tienes la propuesta de este fin de semana…

Será que nos aferrarnos a los últimos días del verano, pero septiembre está repleto de opciones gastronómicas para realizar al aire libre. Aquí te dejamos nuestra Agenda Foodista de Fin de Semana, para que salgas de mercado y comas la calle, te tomes un buen vermut o aprendas todo sobre el mundo del vino ..