La comida saludable no es una moda, sino una realidad. Prueba de ello es la multiplicidad de mercados de productos frescos y de proximidad, alrededor de los cuales se concentran también sesiones musicales, talleres, degustaciones y Street Food de calidad. La Agenda Foodista de Fin de semana, te propone pasearte por los mejores mercados de Barcelona…

Da igual cuál sea tu idea del amor, con quien o quienes lo quieras celebrar, lo importante es que elijas la opción que mejor te venga para recordar a un sacerdote desobediente que apostó por la pasión más allá de las normas. Los Foodistas te recomendamos algunas buenas opciones para regalar en San Valentín: restaurantes, libros y más…

Este fin de semana tenemos la oportunidad de escuchar en Barcelona a Carlo Petrini, fundador y presidente del movimiento Slow Food. Además, una nueva edición del mercado de la tierra y del Street Food, dedicado al fuego. La Agenda Foodista te lo cuenta todo…

Este fin de semana el fundador del movimiento Slow Food, Carlo Petrini, visita Barcelona para concienciarnos sobre la importancia de la agricultura y la gastronomía local en la construcción de nuestro futuro…

Sagradi abre las puertas de un nuevo restaurante en México, para compartir la cultura culinaria vasca, sus productos y el saber de los antiguos parrilleros. El restaurante está situado una magnífica casa noble mexicana y allí se podrán encontrar los platos emblemáticos que caracterizan al País Vasco….

Música electrónica y vino; Mercado Slow Food con la alcachofa del Prat como protagonista; Vermut solidario; Street Food y mucho más… Estas son algunas de las recomendaciones de la Agenda Foodista para que disfrutes al máximo de un fin de semana que promete..

Llega la Fiesta Mayor de Invierno de San Vicenç del Horts, un fin de semana para disfrutar de la buena gastronomía y los productos locales. El programa está lleno de actividades, talles, exposiciónes y conferencias, para que te olvdes del frío y aproveches este planazo…

Le Bouchon es el gastrobar del Hotel Mercer (5 estrellas), ubicado en el corazón del barrio gótico de Barcelona. Al mando de sus cocinas han estado chef de envergadura como Jean Luc Figueras. Hoy la oferta gastronómica tiene el sello de Harry Wieding y te hablamos de ella…

No es que este año hayamos decidido pasarnos a las artes adivinatorias, pero de tanto meter la nariz en el mundo gastronómico hemos desarrollado un especial olfato para detectar las nuevas tendencias. Aquí van algunas de las modas gastronómicas que verás crecer en 2017…