Agenda Foodista, fin de semana campestre en Barcelona

Siempre te hablamos de los productos de proximidad y temporada, así que este fin de semana la Agenda Foodista te propone acercarte a ellos sin salir de Barcelona y vivir un fin de semana campestre. Tapas, música, platillos y mucho más…

El fin de semana campestre comienza con una Fira Tapa en El Prat, que estrena formato. Esta vez el Pota Blava y la alcachofa del Prat, tendrán se convertirán en platillos. Una nave de 600 m2 acogerá este Fira Tapa con el Pota Blava y alcachofa Prat al mando, poniendo el acento en la cocina local.

Este año se presentarán propuestas más elaboradas, creadas por algunos restaurantes y bares de la zona bajo el sello #ElPratDegusta. Escudella de Pota Blava; plato de alcachofas a la brasa; canelones de Pota Blava, son algunas de las opciones (por 5€)

Además de los platillos, habrá un menú del Consell Regulador Raça Prat, por 20€. Si tienes ganas degustarlo en casa, la opción es el take away Pota Blava (por 12€). Un buen desayuno de cuchara y tenedor, como si estuvieras en el campo, es la propuesta para quienes quieran comenzar la jornada comiendo de proximidad (10€)

La cita: del 13 al 15 de diciembre
Granja La Ricarda 08820 El Prat de Llobregat, Barcelona

Como este fin de semana se trata de sentirse un campesino/a, la Agenda Foodista te invita a que también visites la 46ª edición de la Fira avícola del Prat, que acoge el FiraTapa. Allí podrás descubrir todo lo que tiene que ver con el Pota Blava, ese pollo con alcurnia que ha estado a punto de desaparecer y que el trabajo de AGT y varias personas implicadas, han logrado revertir.

La feria ocupa la granja la Ricarda, una antigua granja lechera reconstruida. Será un buen momento para sentir el campo más cerca que nunca, porque las actividades están abiertas al público. Podrás hablar con productoras/es, pasear por los stands de turismo sostenible de la zona del Prat y conocer los detalles y los proyectos de divulgación y puesta en valor del producto local.

Además habrá actuaciones musicales, Live Painting, activitats infantiles y demostraciones de cocina, para descubrir en directo los secretos del Pota Blava y la alcarchofa Prat. Más información, aquí

La cita: viernes de 19 a 22:30h; sábado y domingo de 12 a 16.30h y de 19 a 22.30h.
Granja La Ricarda

El sábado el bistrot del viticultor Josep Grau celebra una jornada de puertas abiertas donde podrás degustar todos los vinos disponibles, y comprarlos con un 10% de descuento. Además habrá música en directo. La entrada y las degustaciones son gratuitas

La cita: sábado 14 entre las 11h y las 14.30h
Tast de Vins, c/ Canvis Nous, 13. El Born (Barcelona).

Si estás pensando en los menús de navidad o todavía tienes donde hacer la cena de empresa o con lxs amigxs, no te pierdas esta selección que hemos hecho para ti. Encontrarás cuatro menús desde 28€, para celebrar la Navidad de manera original.

Platos que te harán viajar a Perú; cocina de autor con influencias multiculturales; tapas auténticas con vistas a la Sagrada Familia o una experiencia multisensorial de altura, son algunas de las ideas.

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