Agenda Foodista de Fin de Semana (30 septiembre 2 de octubre)
Publicado el 30.09.2016
Ya se ha acabado la vendimia y comienza el trabajo de bodega, así que la Agenda Foodista de fin de semana te propone acercarte para conocer el procesos necesario para que lleguen los mejores vinos a nuestras mesas. Un fin de semana completo para acercarse a la buena gastronomía y los mejores caldos.
Cavas Elyssia
¿Qué pasa en la bodega después de la vendimia?, es una actividad enoturística pensada para enseñar desde dentro cómo trabaja una bodega. La actividad tendrá lugar en las Cavas Elyssia (de Freixenet) de Sant Cugat Sesgarrigues. La actividad descubrirá los secretos de Elyssia de la mano de los responsables de la bodega que, con voluntad didáctica, explicaran cómo se trata la uva recogida en la vendimia y cuál es el proceso para convertirla en vino o cava.
El evento incluye la visita al viñedo, la bodega y la cava, una pequeña degustación de vinos base y una copa de cava en la torre de las Cavas Elyssia, contemplando uno de los atardeceres más increíbles del Penedés. Es necesario hacer una reserva previa a través de su Web o por email silvia.ros@freixenet.es. El precio por persona de la actividad completa es de 25€.
La cita: 1 de octubre de 18 h a 21 horas
Caves Elyssia, Partida Torre del Gall s/n, 08379 Sant Cugat Sesgarrigues, Barcelona
La cosa sigue de bebedizos, ya que llega la 3º edición de la Feria de vinos y cavas de Sant Joan Despí. El sábado 1 de
Feria de vinos y cavas de Sant Joan Despí
octubre de 2016 en Plaça Catalunya, junto a FIRADESPÍ (la feria comercial), se darána cita, cultura, vino y comercio de proximidad.
Profesionales del mundo del vino como Demos Bertran, Salva Clapé, Xavi Valls, David González, coordinarán talleres de cata y presentaciones, dando el mejor servicio a visitantes y bodegas en el exterior en la Plaça Catalunya.
Las degustaciones tienen un precio que oscila entre los 5€ (para tres degustaciones) y 10€, y se pueden adquirir a través de un sistema de tickets.
En el evento participan diferentes denominaciones de origen: Penedès; Cava; Priorat; Costers del Segre; Calatayud; Castellón; Manchuela; etc.
La oferta vinícola, cervecera y gastronómica no será lo único que encontrareis, el programa está lleno de actividades interesantes: ruta de la tapa en bares y restaurantes, y una nutrida representación del comercio local en el entorno, en las calles adyacente a la Feria. Puedes consultar toda la información, aquí
La cita: 1 de octubre desde las 10:00 hasta las 21:00 hs.
Jazz & Food Poblenou (2016)
Si te gusta el jazz y la buena gastronomía, estás de parabienes porque este fin de semana tiene lugar el Jazz&Food del Poblenou. Medio día de música en directo con un montón de restaurantes y cocinas del mundo. Desde las 12 de la mañana hasta media noche, podrás escuchar buenos conciertos con la comida de los ya clásicos del Street Food de Barcelona: Caravana Made; Grasshopper Ramn Bar; Dela Crem; Casa Xica; Trópico; Cloudstreet Bakery y más. Puedes consultar más información en este enlace
La cita: sábado 1 de 12 a 24hs.
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