Fin de semana cervecero con el Barcelona Beer Festival 2021

La Agenda Foodista dice adiós al 2021 con una selección de actividades gastronómicas para este fin de semana como el Barcelona Beer Festival, mercados, talleres de cocina, comidas populares al aire libre y más. Retomaremos la agenda en enero, pero igualmente podrás seguir disfrutando de nuestras recomendaciones de restaurantes, bares, coctelería y productos.

Barcelona Beer Festival 2021

Desde el viernes 17 hasta el domingo 19, podrás participar de la IX edición del Barcelona Beer Festival, el certamen dedicado a la cerveza artesanal más importante del Sur de Europa.

Después del parón motivado por la situación sanitaria mundial, vuelve a La Farga de l’Hospitalet (Barcelona). Para ingresar será indispensable tener pasaporte COVID (no valen los test).

Este año habrá 161 grifos con más de 600 cervezas diferentes de 250 marcas, nacionales e internacionales. Podrás degustar las cervezas que rotan constantemente en la barra principal, y en los stands colectivos donde la oferta será fija, o en los Meet The Brewer.

Además, podrás descubrir a los ganadores del Barcelona Beer Challenge 2021, así como las empresas cerveceras más recientes (algunas creadas durante la pandemia) e innovadoras.

En la novena edición del Barcelona Beer Festival 2021 se prestará especial atención a las cerveceras nómadas como Engorile Beer, Oddity Brewing o Caravelle. Entre las novedades vale la pena acercarse a conocer los nuevos estilos como el Italian Grappe Ale, que fusiona lo mejor del vino y de la cerveza, la cerveza de sobrasada de Mallorca o las no tan nuevas pero muy en voga, cervezas ácidas de fermentación mixta.

Como siempre habrá un lugar especial para la música y la gastronomía. El programa de actividades incluye sesiones de catas, showcookings, charlas con maestros/as cerveceros, etc. Toda la info, aquí

La cita: del 17 al 19 de diciembre
La Farga de l’Hospitalet: Av. de Josep Tarradellas i Joan, 08901 L’Hospitalet de Llobregat, Barcelona 

Fira Avícola del Prat

El Parque Agrario del Baix Llobregat está más cerca que nunca, porque llega la 48ª edición de la Fira Avícola del Prat, que tiene al Pota Blava y la alcachofa como protagonistas.

La antigua granja lechera de La Ricarda (un recinto de 600 m2) se abrirá al público durante tres días, y con todos los requisitos sanitarios que exige la situación actual.

El espacio gastronómico se consolida dentro de la granja La Ricarda con platillos elaborados con Pota Blava y la alcachofa del Prat. Habrá también un espacio dedicado a las bodegas del territorio. A ello se suman los menús especiales de la Feria (25€ – Take away 19€), y los infaltables esmorzars de pagès (10€).

Además de la cocina del territorio, el espacio acogerá actuaciones musicales, presentaciones de libros, actividades infantiles y un Aula de Cocina coordinada por la periodista de El País, Mònica Escudero, Susana Aragón, Iván Surinder y más invitadxs. Los Showcooking se centrarán en paltos sostenibles.

Puedes consultar el programa, los platos y horarios, aquí

La cita: del 17 al 19
La Ricarda 

Mercado Slow food de Barcelona

El sábado 18 tendrá lugar el último Mercat de la Terra del año. Así que es una buena oportunidad para aprovisionarte de productos locales y de proximidad. Regresarán el día 8 de enero, pero para despedir este 2021 habrá una gran alcachofada.

La entrada es gratuita. Para conocer todos las paradas de agricultores/as que participan y más de detalles del evento, puedes consultar su Web

La cita: sábado 18 de 9 a 15h
Jardines de les Tres Xemeneies: Av. del Paral·lel, 49, 08004 Barcelona

¡Feliz año nuevo!

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