Gala de entrega de premios del Barcelona Beer Challenge 2021

La Sala Sarau 08911 de Badalona (Barcelona) acogerá la gala de entrega de los VI Barcelona Beer Challenge, considerado uno de los concursos internacionales de cervezas artesanales más prestigiosos del mundo.

Barcelona Beer Challenge 2021 en formato mixto

Este año la ceremonia se podrá seguir desde cualquier parte del mundo vía streaming (a través del canal YouTube del Barcelona Beer Festival). Al mismo tiempo, la gala de entrega de los premios 2021 recupera su versión en vivo y con invitados, manteniendo todas las medidas de seguridad recomendadas.

El 2020 truncó la realización presencial de la feria, ya que se declaró el estado de alarma justo cuando se iba a celebrar el encuentro. No obstante, el Barcelona Beer Challenge se mantuvo firme a través de una edición enteramente online.

Este año, los organizadores del certamen no quieren aplazar la entrega de galardones, aunque siguen trabajando para elegir nuevas fechas para el BBF. Como se mantienen las limitaciones de aforo, además se retransmitirá vía streaming.

Las categorías

Tanto el concurso como las categorías se estructuran según la división de estilos del Beer Judge Certification Program (BJCP) 2015, sin embargo, este año y como gran novedad, se han introducido varias subcategorías, para dar respuesta a la nueva realidad del mercado y del sector: «Non Alcoholic Beer» y «Hard Seltzer».

En la sexta edición del  Barcelona Beer Challenge, el comité de jueces/as estuvo formado por 40 especialistas, reunidos a principios de marzo. Las catas se organizaron durante tres días, adecuando las acciones a las medidas sanitarias. Por ello, que este año solo había tres jueces por mesa y sin rotación.

Para esta edición se cataron 1.167 cervezas, procedentes de 232 cerveceras de todo el mundo. Teniendo en cuenta la situación actual, la cifra de participantes ha sido todo un éxito (solo un 8% por debajo del 2020), y con un claro aumento de cerveceras locales.

Así pues, la gala de la VI edición  revelará los ganadores de las 60 categorías, en las que se conceden tres medallas, oro, plata y bronce, además de los cuatro premios especiales:

• La Mejor Cervecera del Año, premio a la cervecera con más medallas del certamen.
• Premio Cervecera Novel del Año, a la mejor fábrica de recién creación (fundada después del 1 de enero de 2019).
• Premio a la Innovación Molina for Brewers, que reconoce la innovación en el proceso creativo de la elaboración cervecera.
• Premio Steve Huxley a toda una trayectoria en el mundo de la cerveza.

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