Post anteriores

Lluc Crusellas - Los Foodistas

Los pasteles de Lluc Crusellas, en un hotel de lujo
L' Atelier - Los Foodistas

Monas de chocolate para las Pascuas
Embarcadero Castelldefels - Los Foodistas

Restaurante Embarcadero, arroces con D.O.
Restaurante Windsor - Los Foodistas

Menú del guisante del Maresme, en el restaurante Windsor

pargo-con-puré

Publicado el 08.12.2022


Suprema de pargo con puré de celeri/Foto: Godo Chillida para Los Foodistas©

Hotel W Barcelona - Los Foodistas

Suprema de pargo, puré de celeri, velouté de marisco, endivias y clorofila de menta con estragón. Tema: cena de gala

¡Compártelo en las redes!

También te puede interesar..

Agenda

isnta

Hashtag

#Foodista

meido

Nos encanta el mundo de la gastronomía, la historia de la cocina y pensar sobre lo que comemos. Aquí encontrarás reseñas de sitios que nos han atrapado, información sobre eventos, notas curiosas, pequeñas reflexiones sobre la estética gustativa y pinceladas de historia de la mesa. ¡Bienvenidx al mundo Foodista!

Búscanos en Twitter con el

hashtag #losfoodistas

Es bueno,

es foodista

Puedes hacer clic con toda confianza

Etiquetas

abierto en vacaciones Aceite de oliva Artesanal Barcelona Brunch Cataluña chef Cocinas del Mundo Creatividad Cultura Ecológico Enoturismo Escapadas Estetica Gustatoria Estrella Michelin Eventos Francia Gastronomia Molecular Gastronomía Gluten Free Jamón Libros madrid Maridajes Mercados Mukbang Nutrición Productos de la tierra Recetas Recomendaciones Reseñas Restaurante Saludable Slow Food soste Street Food Talleres Tapas ten Técnicas Valencia vegan Vegetariano Viajes Vinos Naturales
Los Foodistas Twitter Facebook Google + Instagram