Llega a Barcelona la quinta edición de Science and Cooking World Congress 2004, con cambios y nuevas iniciativas en el ámbito académico-gastronómico y social, guiados por la temática de las texturas.

La identidad cultural del vino es una de las principales características del estilo de vida mediterráneo, marcado por la fuerte vinculación con los productos de la tierra. La tradición del Vi Novell es un emblema indiscutible de esta concepción.

Las técnicas tradicionales de elaboración del sake, shochu y awamori han sido propuestas para formar parte del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO, destacando la importancia histórica y cultural de estas bebidas en Japón.

La feria popular Andorra Taste reúne una veintena de restaurantes y pastelerías del país, para celebrar la tercera edición de este encuentro anual.

Este fin de semana está marcado por las celebraciones y los festivales gastronómicos. La Agenda Foodista, ha seleccionado las mejores opciones de Barcelona, para que no te pierdas nada.

El día 13 de mayo, se celebrará la primera edición de Montagud Experience, en la ciudad de Málaga

En el Port Vell de Barcelona, Time Out Market reunirá en un solo espacio un mercado gastronómico y cultural, con una selección de propuestas relevantes de la ciudad.

Arroces a domicilio, actividades enológicas y ruta de tapas por hoteles de lujo de Barcelona. Esta es la Agenda Foodista del fin de semana.

Ya has oído hablar de Slow Food, pero en la Agenda Foodista te invitamos a que descubras también el Slow Wine.