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Publicado el 17.10.2022


Brioche de tartare de salmón /Foto: Godo Chillida ©

Restaurante Telefèric - Los Foodistas

Plato azul hondo sobre mesa de madera. En el interior se ven piedras blancas y sobre ellas un brioche, relleno con salmón, decorado con brotes. Tema: brioche salmón

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