Agenda Foodista de Fin de Semana (17 al 19 de mayo)
Publicado el 16.05.2019
Un fin de semana para ir a recorrer los mercados de Barcelona, comprar platas y flores mientras tomas un desayuno a tu gusto o el vermut (tu eliges). También la Agenda Foodista te acerca las ostras de L’Ampolla, catas de vinos y una sugerencia para comer rico y bien sin pelarte el bolsillo…
Agenda Foodista de fin de semana /Foto: Godo Chillida
Ya sabes que el fin de semana es día de mercados y éste más que nunca, porque es la Semana Internacional de Mercados. Talleres de cocina, catas de vinos, actividades infantiles, forman parte del programa. Tienes hasta el domingo para comer las mejores ostras en las Jornadas Gastronómicas de la Ostra de L’Ampolla o, ese mismo día, puedes pasarlo en Barcelona y acercarte hasta Eat Street. También te traemos una recomendación para comer butifarras artesanales (con opciones vegetarianas). Actividades con entrada gratuita y para todos los presupuestos.
Semana de Mercados en Barcelona
Ya ha comenzado la 6º Semana Internacional de Mercados, y los de Barcelona han preparado un programa especial con talleres de cocina, conferencias, degustaciones, música en directo y mucho más. Aprovecha la oportunidad para acercarte al mercado a comprar productos frescos, y disfrutar de algunas de las actividades (también hay un programa destinado a lxs peques). En este enlace podrás consultar el calendario completo
La cita: hasta el 31 de mayo.
Las ostras las amas o no. Si estás del bando del amor (como nosotrxs), no te pierdas XXIX Jornades Gastronòmiques de l’Ostra de L’Ampolla. Más de 16 restaurantes participan en estas jornadas ofreciendo menús con la ostra de L’Ampolla como protagonista. Las propuestas van desde la cocina más tradicional hasta la más innovadora, pero en todas ellas disfrutarás de este gran producto a través de nuevos sabores y sensaciones. Además los platos estarán maridados con los grandes vinos de la DO Terra Alta y su magnífica garnacha blanca. En este enlace encontrarás todos los detalles
La cita: hasta el 19 de mayo
L’Ampolla
Agenda Foodista/Foto: Godo Chillida©
Ya que estamos hablando de vinos y mercados, aquí tienes una propuesta que lo une todo. El Mercado de Santa Caterina de Barcelona acoge este viernes a las 19:30h una cata guiada por Jordi Rius, secretario de la DO Terra Alta. Allí s epodrán disfrutar 6 referencias de la DO Terra Alta, vinos ganadores de las últimas ediciones del concurso de vinos de la DO y del concurso internacional Grenaches du Monde, donde la DO Terra Alta fue las más reconocida con 31 medallas (19 oros y 12 platas).
La cita: viernes 17 a las 19:30h
Mercado de Santa Caterina
Agenda Foodista
El domingo lo dedicamos al Street Food con las propuestas de Eat Street que se visten de verde para participar en la primera edición del mercado de flores ‘FaM’. Da igual si los domingos te entregas al Brunch o al vermut, porque este fin de semana podrás hacer lo que más te apetezca y rodeadx de flores y plantas. Cafés y bowls de desayuno, zumos, pasteles y donuts, vermuteo, piadinas, platos griegos y de los Balcanes, son algunas de las opciones para elegir y maridar con cervezas artesanales o vinos. Habrá también talleres florales, música en directo e iniciativas de sostenibilidad, además la entrada es libre y gratuita.
La cita: 19 de mayo de 10 a 19h
Plaça Margarida Xirgu
Butifarras artesanales en el Eixample/Foto Los Foodistas©
Y como siempre, ahora toca la recomendación para ir a comer de manera informal. Esta vez te proponemos acercarte a Debutis, un sitio en el Eixample de Barcelona que rinde tributo a las butifarras artesanales. Las traen desde Girona y buena parte de lo que ofrecen está hecho con productos eco, de proximidad y a la brasa, súmale a ello pan de coca y cervezas artesanales, y tendrás un resultado estupendo. La ambientación es agradable y con una decoración divertida con alusiones a su producto estrella.
La buti clásica está elaborada con carnes magras de cerdo 100%. Entre las butifarras más originales que encontrarás, están las de cacao, de pollo con curry, la butifoie o la mex. Hay opciones vegetarianas y butifarras con los productos de temporada (van variando). La oferta de la carta se completa con ensaladas, brochetas, hummus de garbanzos al carbón, puerros braseados y postres sencillos pero sabrosos. Si eres estudiante, ofrecen un menú por 9,50€
La cita: de lunes a sábado, desde las 13 hasta las 0h. Domingo cerrado
Carrer de Balmes, 79, 08007 Barcelona
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¡Feliz Fin de semana Foodista!
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