Agenda Foodista de fin de semana (4 al 6 de octubre)
Publicado el 03.10.2019
El fin de semana de la Agenda Foodista tiene muchos planes para que elijas los que más te gusten o los hagas todos. Degustaciones de vinos y vermut, un festival dedicado al aguacate, cata de quesos suizos y otras opciones gratuitas para que te comas Barcelona.
Recorremos Barcelona de un bocado a través de la Agenda Foodista. Puedes comenzar el viernes degustando una gran variedad de vinos mientras conversas con sus productoras/es. El sábado desayuna bien porque necesitarás energía para pasearte por un festival dedicado al aguacate; convertirte en Master Cheese con los quesos de Suiza. El domingo la cosa va de vermut y rumba, y puedes alargar el fin de semana hasta el lunes con el intenso programa de Fira Àpat, dedicada enteramente a la gastronomía catalana. También te damos buenas recomendaciones para salir a tomar el brunch, comer o cenar a tu aire…
El viernes nos vamos a la costa, pero no para darnos un chapuzón sino para participar en la Feria de Vinos de Arenys de Mar. Degustaciones de diferentes bodegas y la posibilidad de charlar con productoras/es, son parte de la experiencia de esta feria. La entrada cuesta 20€, incluye una copa, un obsequio y las degustaciones.
La cita: 4 de octubre de 19 a 23h.
Llotja de Peix, Arenys de Mar
¿Te defines como amante del queso? Si es así te proponemos que desafíes tus conocimientos, porque quesos de Suiza busca al mejor catador/a de quesos para nombrarlo Master Cheese 2019
Este acontecimiento contará con casi 200 kilos de queso y empezará, a las 11.45h, con una Masterclass dirigida por Enric Canut, uno de los expertos queseros más reconocidos en España. Seguidamente, de 13h a 15h, podrás disfrutar de una degustación gratuita abierta a la ciudadanía de las distintas variedades de quesos naturales, tradicionales y sin gluten ni lactosa.
El certamen para encontrar al mejor catador/a de quesos suizos se celebrará a las 16h y cuyos participantes se seleccionarán previamente mediante un concurso en la página de Facebook de Quesos de Suiza. La inscripción es gratuita
La cita: 5 de octubre a partir de las 11:45
Vestíbulo del edificio histórico de la UB: Gran Vía de les Corts 585, Barcelona
Sant Vicenç dels Horts organitza la primera Jornada de Cocina Tradicional Catalana Josep Lladonosa, en honor al gran cocinero de Lleida. Chefs de renombre como los hermanos Torres que cocinarán en directo las recetas de Lladonosa, junto a profesionales de la restauración y pastelería, la Fundación Alicia y el mercado de La Boquería. Entre las actividades, habrá una mesa rodona sobre el presente y el futuro de la gastronomía catalana, además de sesiones de cocina en directo y degustaciones.
La plaça de la Vila y las calles del casco antiguo, serán el escenario de esta jornada que comienza a 10 con la inauguración oficial y una visita al legado del cocinero Josep Lladonosa, que es encuentra en la Biblioteca Municipal Les Voltes y el Archivo Municipal.
Durante todo el día podrás degustar las recetas de Josep Lladonosa y de platos tradicionales cocinados por los restaurantes del Baix Llobregat y establecimientos locales. Las actividades para lxs peques, también forman parte de este programa. La asistencia a las mesas redondas y demostraciones de cocina, son gratuitas. Aquí puedes consultar el programa completo
La cita: 5 de octubre de 10:30 a 19:30h.
Sant Vicenç dels Horts
El aguacate está en alza y por eso Barcelona acoge por primera vez un festival dedicado a este fruto: Advocadoh Fest. El sábado encontrarás en un mismo espacio a varios de los mejores restaurantes de la ciudad: Ikibana, la Mundana, Mextizo, Nectari, Ocaña, Santa Burg, Spoonik, Xemei y Yakumanka junto con Ambrosia Catering y Loco Polo que prepararán, cada uno de ellos en su stand respectivo, dos propuestas exclusivas con el aguacate como base. La idea es que puedas degustar de la cocina de grandes chefs, de una forma distinta.
Durante todo el día habrá música en directo y barra de bar con zumos, cervezas artesanales y tradicionales. Todo esto en un entorno preciosos y además con entrada gratuita. Esta es la página Web del evento.
La cita: 5 de octubre de 12 a 23h
Espai Bornay: Calle Melcior de Palau, 36. Barcelona
El domingo nos vamos de rumba y vermut, con el evento especial que ha preparado Vadevermut, la Feria Internacional del Vermut y el Aperitivo En este «Domingo Rumbero Vadevermut» encontrarás una gran selección de las mejores marcas de vermuts y conocer las novedades, mientras participas de una acción solidaria ya que una parte de la entrada irá destinada a la ONG Amics de la Gent Gran
Croquetas, jamón y otras delicias, no pueden faltar para acompañar el vemut y, si tienes ganas de bailar, las actuaciones musicales de Sandunguera. Los Desmadraos y Beto Tejada, pondrán el ritmo. La entrada cuesta 1,50€ y en este enlace puedes encontrar más información
La cita: 6 de octubre de 11 a 21h
CREC Coworking de Poble Sec Blesa 27, Barcelona
Los días 5, 6 y 7 de octubre vuelve Fira ÀPAT 2019, la única feria profesional de la alimentación y gastronomía catalana. Este año, con motivo de la 5ª edición de la feria, el televisivo chef catalán Marc Ribas será el padrino.
En Fira ÀPAT podrás encontrarte con profesionales de la alimentación y la gastronomía catalana: tiendas, restaurantes productorxs, etc., habrá más de 100 expositores. Además hay programadas conferencias, talleres, degustaciones, showcookings de reconocidos chefs como Miquel Pardo, del restaurante El Cruix, o Pau Pérez, del restaurante Aflamas y otras actividades. En esta Web puedes encontrar el programa completo y más detalles
La cita: del 5 al 7 de octubre
CC Las Arenas: Gran Vía de les Corts 373, Barcelona
Las recomendaciones para salir a desayunar, ‘brunchear’ o comer te llevan hasta Auto Rosellón. Si ya lo conoces, es un sitio para repetir una y cien veces… si no has estado, ponle remedio este fin de semana.
Este es un gastrobar ubicado en el Eixample que bien podría llevar el nombre de espacio healthy food, porque trabajan con una rede de productores/as que los proveen de productos de temporada, frescos y sostenibles. Sin embargo, la propuesta culinaria de Auto Rosellón va más allá de los tópicos y encontrarás en su carta platazos que mezclan técnicas y sabores, en armonía perfecta. Si quieres saber más sobre este sito, te dejamos la reseña que hemos hecho esta semana.
Auto Rosellón: abierto todos los días 8.00 a 0h. (viernes y sábados, hasta las 00.30)
C/Rosellón, 182, 08008 Barcelona
Para una comida informal con amigxs o para una tarde de terraceo, te proponemos un nuevo sitio en Barcelona, ubicado sobre Paseo de Sant Joan. La criatura en cuestión se llama Chickster y está especializada en pollos, que traen directamente desde Girona. Además de guarniciones como las patatas fritas, ensaladas, aguacates y otras delicia, las estrellas son los pollos eco que preparan asados, rebozados y fritos, en bocadillo con pan de hamburguesa o en la clásica ensalada César. Postres sencillos y sabrosos, precio accesibles (con combos para compartir), y una buena variedad de cervezas. Lo que vendría siendo un plan perfecto para el fin de semana.
Chickster: abierto todos los días de 13 a 23 (fines de semana hasta medianoche)
Passeig de Sant Joan, 66, 08009 Barcelona
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