Agenda Foodista de Fin de Semana (5 al 7 de abril)

Comenzamos el fin de semana celebrando los 10 años de All Those Food Market. También te sugerimos una cata solidaria, que la que aportarás a la investigación científica, ir al mercado de degustar diferentes elaboraciones con bacalao o hacerte un mimo, tomando el té en un hotel 5 estrellas (gran lujo) de Barcelona.

All Those Food Market se hace mayor y llega a su décima edición. Los días 6 y 7 de abril en el Teatre Nacional de Catalunya, encontrarás mercado de productos artesanales y propuestas culinarias para todos los gustos. Allí encontrarás los quesos de Formatges Camps, las mermeladas de Rosons, los donuts de La Donuteria, embutidos y la sobrasada de Can Ferrerico, las delicias de Bollo Bakery, la ratafía L’Hòstia, los dátiles de Arabisimos y otros productos artesanales.

Durante dos días estarán activos los fogones de algunos de los restaurantes más destacados de la ciudad como el Bar Alegría, las propuestas del chef Rafa Peña de la Gresca; las pizzas de Frankie Gallo Cha Cha; los platos asiático-catalanes de Casa Xica; The Fish and Chips Shop, el restaurante Chivuos, entre otros. Para acompañar, bebidas artesanales (cervezas, limonadas, vermut, kombucha, etc.) y al ritmo de la mejor música. Nomad Coffee abrirá un Brew Barde para catar las diferentes tipos de café de filtro.

Rooftop Smokehouse (especialista en ahumados), hará un taller para mostrara el proceso de curación y ahumado del pescado. Santi Ortiz enseñará a preparar deliciosos cócteles primaverales, mientras que lxs peques tendrán a su disposición muchas actividades lúdicas gratuitas (como un taller de utensilios con verduras). Los bebés tienen su rincón espacio en espacio chill out coordinado por Mammaproof. Entrada 3€ Más información, aquí

La cita: 6 (de 11 a 23h.) y 7 (de 11 a 20h)
Teatre Nacional de Catalunya: Plazade les Arts, 1 Barcelona

Ya te hemos hablado otras veces de la cata solidaria “Vi per Vida”. Pues, este 7 de abril a las 12h. se llevará a cabo una nueva edición en el ecocentro “Les Obagues” situado en Juneda (municipio de la provincia de Lleida). Un total de 100 asistentes podrán participar de la cata solidaria, dirigida por el sommelier Xavi Ayala, y contribuir a la recaudación de fondos destinados al IRB (Institut de Recerca Biomèdica de Barcelona). Esta campaña busca movilizar a la sociedad en favor de la investigación clínica para conseguir nuevos tratamientos y combatir la metástasis.

La entrada, dos obsequios y una botella de vino solidario Rosa d’Abril, tiene un precio de 18€. También puedes optar por la entrada más dos obsequios por 10€ Más información en esta Web  Resservas en el 642 783 508

La cita: 7 de abril

Como parte de la VII Ruta del Bacallá de Barcelona organizada por el Gremi de Bacallaners de Catalunya, este sábado 6 y también el 13 de abril, nueve bacaladerías de la ciudad y mercados de Barcelona, ofrecerán degustaciones entre 1 y 2€, acompañados por una cerveza. La relación de locales participantes y más detalles, los encuentras en este enlace 

La cita: hasta el 13 de abril.

Llegando al Final de la Agenda Foodista, normalmente te recomendamos algunos sitios para ir a comer o cenar, pero esta vez la propuesta es ir a tomar el té en un hotel elegante con 100 años de historia: El Palace. Un típico té ingles, servido con su selección de sándwiches; pastas finas y scones con mermelada de naranjas y clotted cream. La vajilla también merece su atención, al igual que la ambientación del espacio. Para conocer todos los detalles, consulta nuestra reseña aquí

La DO Catalunya lleva varios años trabajando para acercar a todos los públicos la cultura del vino, sin acartonamientos, de una manera directa y amable. Seguramente recordarás las publicaciones las diferentes ediciones de Vinomic, el cómic del mundo del vino, disponibles en varios idiomas.

En este afán por innovar en la comunicación del vino, lanzaron una campaña en Redes Sociales (Twitter e Instagram), en la que puedes ir siguiendo la historia de dos amigas que se ‘aventuran’ a un viaje. Mientras vas siguiendo esta divertida historia que tendrá su desenlace esta semana,  se van realizando sorteos de viajes enoturísticos, lotes de vinos, etc. La Agenda Foodista te invita a seguir esta historia #aventurat !

¡Feliz Fin de semana Foodista! Recuerda que nos puedes seguir en nuestras Redes Sociales, Twitter Instagram o Facebook donde te iremos contando novedades y compartiendo imágenes de las actividades y eventos. Por favor, olvides etiquetarnos con el Hashtag #AgendaFoodista

También te puede interesar..

>