Las propuestas gastromusicales del hotel Duquesa de Cardona

Es frecuente que disfrutemos de los hoteles cuando salimos de nuestra ciudad y durante las vacaciones, pero esta vez te proponemos mirar lo que tenemos al alcance de la mano. Por ello hoy te invitamos a descubrir Barcelona, su historia y gastronomía, con una visita al hotel Duquesa de Cardona, que te sorprenderá

Duquesa de Cardona, una historia ligada a la ciudad

Justo en el paseo marítimo de Barcelona, entre los barrios del Borne, Gótico y Barceloneta, se ubica el palacete el siglo XVI que hoy ocupa el Hotel Duquesa de Cardona.

Antiguamente este era una residencia de nobles catalanes, por el que han pasado algunos reyes. A mediados del siglo XIX, el edificio fue restaurando, manteniendo elementos del pasado e incorporando elementos modernos de la época.

Además, el apellido Cardona tiene un peso fundamental en la historia de Cataluña. A menos de 100km de Barcelona, hay un impresionante castillo del linaje de los Cardona, que fue una de las fortalezas más distinguidas en la Edad Media (hasta 1714).

A principios del siglo XVII el escritor Miguel de Cervantes visitó Barcelona y, aunque no se sabe con certeza la fecha en la que estuvo en la ciudad Condal, sí sabemos que se alojó en las inmediaciones del Palacio de los Cardona.

El actual Hotel

Con toda esa historia como respaldo, el hotel Duquesa de Cardona Luxury Boutique Hotel es un lugar realmente único. Puedes encontrar elementos de la arquitectura original y detalles más vanguardistas, tanto en sus espacios comunes como en las 64 habitaciones.

Asimismo, toda la fachada del hotel está frente al Mediterráneo, con unas vistas estupendas desde la terraza panorámica, que te dejarán con la boca abierta. Por el legado histórico que mantiene el edificio, este establecimiento tiene la distinción de la cadena Châteaux hotels & Collection.

Alojarse aquí es una experiencia interesante, porque te permite descubrir algunos de los secretos que atesora Barcelona y trasladarte a otra época. Sin embargo, no es necesario estar alojado/a para conocer el hotel.

El restaurante Olentia, la coctelería, y la Terraza del Duquesa, están abiertos para todo público, con propuestas para comer, menú ejecutivo por 24,90€, para tomar una copa o disfrutar de un aperitivo.

Planes gastromusicales

Los planes gastromusicales que han ideado para los fines de semana (viernes y sábados), son una estupenda manera de sumergirse en la experiencia completa.

Los Foodistas habíamos estado en el hotel durante el 2020, cuando las restricciones solo permitían disfrutar de las cenas en los restaurantes de los hoteles. Nuevamente nos acercamos hasta allí para vivir la propuesta y contarte todos los detalles.

El precio del paquete que han creado para este otoño-invierno, es de 260€ (para dos personas), y se puede reservar desde la Web del hotel o llamando por teléfono.

La propuesta incluye una noche en habitación estándar (hay posibilidad de upgrade). La nuestra era muy amplia y con vistas al mar. Como cortesía, en la habitación hay un agua mineral, café y té, y Wi Fi.

A las 20:30h en el restaurante Olentia sirven una cena de 5 pasos, amenizada con la música en directo de un Dj. Antes de comenzar, ofrecen una copa de bienvenida, para luego pasar a los entrantes, principales y postre.

La carta va cambiando, pero en nuestra visita probamos una crema, tartare de salmón servido sobre cítrico, un plato de pluma ibérica que estaba estupendo (con una pluma comestible hecha con arroz -con una pasta similar a una galleta de arroz-) y el postre.

Al acabar la cena, en la azotea hay un concierto con música en vivo (la programación va cambiando todos los fines de semana), que puedes armonizar con alguno de los cócteles (no incluidos en el precio del pack).

Como te adelantamos, la terraza tiene unas vistas estupendas para disfrutar tanto de día como de noche, con las luces que caen sobre el mar. Además la han acondicionado con calefactores y mantas, para seguir disfrutándola los días más fríos.

A la mañana siguiente, te espera un desayuno buffet en el que te preparan los huevos al momento y al gusto (revueltos, omelette, etc.) y, por supuesto, con todo tipo de opciones dulces y saladas.

También está disponible la opción de la cena con 5 pases con música (en vivo y en directo), sin necesidad de alojarse (55€ por persona).

Hotel Duquesa de Cardona: Paseo de Colón 12. Barcelona

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