En la parte de atrás del Mercado de la Boquería de Barcelona está el restaurante 3 Lucas, un templo para amantes de la carne de calidad y maduradas en la casa

Ruinart es la Maison de champagne más antigua del mundo. Hasta el 22 de junio se puede disfrutar de un Pop Up en el jardín Mimosa del hotel Mandarín Oriental de Barcelona, en el que nos proponen una experiencia gastronómica multisensorial y nos invita a conocer su historia.

Llevamos varios años siguiendo la pista de Vicent Guimerà, el cocinero de la galera. Su trabajo de perfil bajo y paso seguro, es admirable. Después de más de una década de trabajo dedica un libro entero a la galera, donde comparte sus conocimientos y recetas….

El restaurante Tablafina, ubicado justo a la entrada del hotel NH Nacional, ofrece una gran selección de quesos, tapas, embutidos y vinos de calidad, para que puedas comer bien en pleno centro de Madrid y a pocos metros de Atocha…

Comer sano es comer lo que cada época nos ofrece. Te proponemos sitios en Barcelona donde degustar platos y menús basados en productos frescos y estacionales, carnes incluidas. En pocas palabras, la verdadera comida saludable…

El chef Vicent Guimarà lleva una década trabajando la galera como nadie, haciendo de un producto popular un bocado de alta cocina. Hasta finales de marzo de 2019 está disponible su menú degustación, que rinde tributo a este crustáceo y juega al mismo tiempo con las ideas del artista Pop, Andy Warhol…

Si te decimos que este restaurante es de los chef Jon Giraldo y Jaime Liebeman ya sabrás que aquí hay buena comida asegurada, pero también su dosis de sorpresa y desenfado. Así es Anormal, los platos de América Latina con su toque especial….

Sí, has leído bien: menú a 20 manos, porque diez de cocineros/as valencianos se reunieron para homenajear la alta cocina de su tierra, en el marco del Valencia Culinary Festival. El festival culminará el 10 de marzo, y ofrece un programa que te hará disfrutar a lo grande…

Science & Cooking World Congress reunirá en Barcelona a los nombres más prominentes del campo de la ciencia y la cocina. Durante tres días se debatirá sobre los temas más candentes del sector con cocineros de la talla de Joan Roca o Ferran Adrià, e investigadores como Harold McGee, Charles Spence o Hervé This.