Esta Agenda Foodista de fin de Semana está dedicada a los mercados de productos ecológicos, frescos y de proximidad. Si tu propósito del 2017 es comer mejor, si estás a dieta o si los vegetales y productos artesanales ya forman parte de tu vida, esta Agenda es para ti…

Ópera Samfaina es un espacio gastronómico, situado en los bajos del Teatro Liceo (Barcelona). No es un restaurante, pero desde que entras comienzas a degustar y viajar por los sabores catalanes. Vermutería, tapas, mercado, arte, música, te contamos de qué se trata esta experiencia…

¡Año nuevo guías nuevas! Hay autorxs que se toman muy enserio su trabajo y recopilan toda la información para explicarnos qué es lo mejorcito que nos podemos encontrar en lo que respecta a las cosas del comer y del beber. Te presentamos las guías imprescindibles, para no perderte en el 2017.

Época de fiestas, y da lo mismo si eres de Caga Tió, Papá Noel, Santa, los Reyes Magos, el Olentzero, la Befana o el Apalpador, seguro que tienes una larga lista de regalos para comparar. Los Foodistas te sugerimos algunas ideas para quedar muy bien con lxs amantes de la gastronomía y sin vaciar tu hucha.

Última Agenda Foodista de Fin de Semana del año. Aún quedan días para que se acabe el 2016, pero durante las festividades la actividad gastronómica se recluye de puertas adentro: familia, suegra, cuñado, el perro y el gato, todos alrededor de la mesa de turrones y pe(s)ladillas. Antes de que te lances al delirio festivo-familiar, te proponemos buenas charlas sobre alimentación (de Fundación Alicia), un sábado de Street Food o de productos de proximidad en Barcelona. ¡No te pierdas nada!

Cinco cocineros con estrella Michelin, diseñaron el menú para la celebración del 50 aniversario de la Escuela de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar. Esta escuela de la comarca del Maresme barcelonés, ha formado a algunos de lxs mejores cocinerxs y hosteleros del país, consolidando la profesionalización del sector.

El próximo 25 de noviembre se llevará a cabo el IV Fòrum de Turismo de la Selva, en esta edición se  debatirá sobre gastronomía, los productos agroalimentarios y el turismo.

Este fin de semana ¡no pararás! Si te gusta la pastelería; estás interesadx en la relación entre el yoga y la alimentación; quieres conocer los vinos elaborados por gravedad o elevar la mirada al cielo para comerte un buen calçot, seguro que disfrutarás de la Agenda Foodista que te presentamos aquí…

La Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol, de Mar ha celebrado la final del European Young Chef Award 2016. El primer premio quedó en manos del joven cocinero griego: Stamatios Misomikes.