Time Out Fest: 21 platos exclusivos de lxs mejores chefs en Barcelona

Alta cocina y producto local en el Time Out Market

Barcelona recibe la primavera con la sexta edición del Time Out Fest, que este año se traslada a la segunda planta del Maremagnum. Diez restaurantes de la ciudad ofrecen veintiuna creaciones diseñadas para la ocasión.

La propuesta sitúa el producto catalán como eje central de cada receta. Aquí encontrarás desde elaboraciones de chefs con estrella Michelin, como el canelón de pato y pollo de Fran López, hasta bocados internacionales como tacos, hamburguesas o gunkans. La diversidad define la oferta de este año.

Existen diez opciones para personas que siguen dietas veganas o vegetarianas, lo que convierte esta cita en la más integradora hasta la fecha. Los precios de los platos comienzan en 6€, facilitando el acceso a la cocina de autor. Además, el horario de cocina funciona de manera ininterrumpida durante las tres jornadas. También destaca la presencia de postres artesanales y propuestas dulces que cierran el recorrido culinario en un entorno con vistas al puerto.

Ritmo, talleres y actividades para todo el público

La experiencia del Time Out Fest trasciende lo puramente alimentario con más de 24 horas de programación cultural. El cartel musical incluye sesiones de DJ, actuaciones de bandas itinerantes como la Voodoo Marching Band y el esperado bingo musical.

El viernes arranca con ritmos electrónicos, mientras que el sábado y el domingo la actividad comienza desde el mediodía. Además de la música, el evento organiza más de cuarenta talleres gratuitos que abarcan desde la creación de terrarios hasta la coctelería y el yoga.

Las familias disponen de un espacio específico con talleres de reciclaje, decoración de galletas y sesiones de DJ para el público infantil.

Además se realizan catas guiadas de quesos, ostras, chocolates, cervezas y vinos de proximidad. También es posible asistir a la grabación en directo del pódcast gastronómico La Cullerada.

La entrada general cuesta 6 € y menores de 12 años entran gratis. Se puede optar por un «Pack Foodie» por 35 € que incluye entrada, fast track y 30 € de saldo.

El festival consolida su posición como un punto de encuentro donde la cultura urbana y el talento local convergen.

La cita

Time Out Fest: Maremágnum Barcelona 
Del 13 al 15 de marzo

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